手づくりの安心なお菓子を子どもに食べさせたいです

手づくりの安心なお菓子を子どもに食べさせたいです

手づくりの安心なお菓子を子どもに食べさせたいです 先日、友人の家に遊びに行って、久しぶりに楽しい時間を過ごすことができました。彼女とは同じ年齢ということもあり、いつもさまざまな話題で盛り上がることができるんです。また、同じ年の子どもがいるので、子育てに関することもいろいろ話したんです。そんな中で特に印象に残っているのは、友人の息子さんは卵アレルギーだから、毎日食べるお菓子をすべて手作りしているという話です。実は私も息子のために、いつもお菓子を手作りしているのですが、使う食材などは気にすることなく、息子が喜びそうなものを作っているんです。でも、友人は卵アレルギーの人でも安心して食べることができるレシピを探して、作っているんだそうです。当初は安全で美味しそうなレシピを見つけることができず、自分で工夫しながら手作りしていたそうです。

でも、最近はインターネットにアクセスすると、卵アレルギーはもちろんのこと、小麦粉など、さまざまなアレルギーに対応するレシピが紹介されているサイトがあるので、お菓子作りのレパートリーが増えたとうれしそうに教えてくれました。ちなみに、友人がよく作っているのはケーキやクッキーなんだそうです。卵を使わなくても、しっとりとした美味しいお菓子がいろいろ作れるそうなので、息子さんも喜んでいるそうです。実は先日遊びに行ったときに、卵を使わずに作ったクッキーをごちそうになったのですが、とても美味しくて驚きました。私も安心して息子に食べさせることができるお菓子をこれからも手作りしていきたいと、あらためて思いました。

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